Túi hút khí Oxygen

Túi hút Oxygen giúp hút hoàn toàn khí oxy còn sót lại bên trong túi đóng gói, ngăn chặn sự sinh trưởng của vi khuẩn. Đồng thời, sản phẩm còn khử hoàn toàn khí oxy từ bên ngoài xâm nhập vào, giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Khi sử dụng túi hút Oxygen, bạn không cần thực hiện quy trình xử lý vi khuẩn mà vẫn đảm bảo màu sắc và hương vị của sản phẩm. Thông thường, túi hút ẩm Oxygen được sử dụng để bảo quản các loại bánh, nông, thủy, hải sản đã chế biến, trà lá, hoa quả, thực phẩm chức năng,… Để sử dụng và bảo quản túi hút oxy hiệu quả, an toàn, bạn cần lưu ý một số điều sau: chọn gói hút ẩm có kích thước phù hợp với sản phẩm, cần đóng gói bao đựng ngay sau khi lấy túi hút khí Oxygen,…

Túi hút Oxygen là gì?

Túi hút Oxygen là những gói nhỏ, có khả năng hút và khử oxy. Khi đóng gói thực phẩm, một lượng nhỏ khí oxy vẫn tồn tại bên trong. Nếu sử dụng gói hút oxy, túi sẽ được hút đến trạng thái không còn oxy, giúp bảo quản thực phẩm dài hạn, không bị ẩm, mốc, biến chất và ôi thiu.

Phân loại túi hút oxy

Túi hút khí Oxygen được chia thành 2 loại gồm vô cơ và hữu cơ. Đối với loại vô cơ, sắt là thành phần chủ yếu, giúp túi hút oxy hoạt động hiệu quả. Khi cho gói hút oxy vào trong bao bì của sản phẩm, sắt sẽ phản ứng với oxy tạo thành oxit sắt. Quá trình phản ứng này sẽ sinh ra nhiệt, giúp khử toàn bộ khí oxy bên trong. Nhờ vậy, thực phẩm sẽ giữ nguyên màu sắc, mùi vị và kéo dài thời gian sử dụng.

Gói hút oxy chứa thành phần hữu cơ được dùng để bảo quản và kiểm tra an toàn thực phẩm. Ngoài ra, người ta còn sử dụng loại này để kiểm tra kim loại. Túi hút oxy này hoạt động theo hai nguyên lý: thải và hút khí CO₂.

Túi hút khí oxy chứa thành phần hữu cơ được dùng để kiểm tra kim loại

Phương thức đóng gói túi hút Oxygen

• Loại có 2 lớp thông thường PET – PE không chịu dầu, chịu ẩm, được dùng cho cách đóng gói thủ công. Khả năng hút và khử oxy tương đối ổn, giá thành rẻ, thường đặt dưới khay nhựa đựng bánh. Thời gian chuyển bao đóng gói trong 2 tiếng.
• Loại có 3 lớp PET – giấy – PE chịu ẩm, dầu kém, được dùng cho cách đóng gói thủ công và máy móc, giá cả phù hợp. Thời gian chuyển bao đóng gói trong 2 tiếng.
• Loại có 3 lớp PET – giấy chống dầu – PE chịu dầu và ẩm tốt, được dùng cho cách đóng gói bằng máy móc. Sản phẩm có thể tiếp xúc trực tiếp với bánh nhưng theo tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm thì nên đặt dưới khay nhựa đựng bánh. Loại này phù hợp cho các loại thực phẩm có lượng dầu cao. Thời gian chuyển bao đóng gói trong 2 tiếng.
• Loại có lớp vải chống dầu: Chịu dầu, ẩm tốt và có thể tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Sản phẩm chuyên dùng cho thực phẩm có lượng dầu cao, phù hợp cho cách đóng gói thủ công và máy móc. Thời gian chuyển bao đóng gói lên đến 12 tiếng.

Ưu điểm khi sử dụng túi hút Oxygen

Hiện nay, có nhiều phương thức bảo quản thực phẩm như: sấy khô, ướp muối, đông lạnh, hút chân không, đóng hộp,… Tuy nhiên, nhược điểm chung của các phương thức này là không thể khử hoàn toàn khí oxy. Trong quá trình bảo quản, khí oxy bên ngoài vẫn có thể vào túi đóng gói, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, đặc biệt là những thực phẩm nhiều dầu. Việc sử dụng túi hút Oxygen đem lại những ưu điểm sau:

• Hút hoàn toàn khí oxy còn sót lại bên trong túi đóng gói (khí oxy chỉ còn 0,1% được xem là tình trạng không có oxy).
• Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
• Có thể khử khí oxy từ bên ngoài xâm nhập vào, giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.
• Túi hút Oxygen an toàn, không gây ung thư, tác dụng phụ, giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon.
• Sử dụng túi hút Oxygen không cần qua quy trình xử lý vi khuẩn mà vẫn đảm bảo màu sắc, hương vị của sản phẩm. Đặc biệt, túi hút oxy còn bảo quản tốt các thực phẩm có lượng đường và muối thấp.
• So với bơm chất trơ và hút chân không, túi hút Oxygen tiện lợi, dễ sử dụng và có giá thành thấp hơn.

Túi hút ẩm khí oxy tiện lợi, dễ sử dụng và có giá thành rẻ

Công dụng của gói hút ẩm oxy

Túi hút Oxygen được sử dụng phổ biến cho nhiều loại bánh: bánh mì, bánh ngọt, bánh pía, bánh kem,… Ngoài ra, người ta còn sử dụng túi hút Oxygen trong các mặt hàng như: nông, thủy, hải sản đã chế biến, cà phê, hoa quả, trà lá, thực phẩm chức năng, các loại thuốc. Đồng thời, sản phẩm được sử dụng để bảo quản thức ăn cho vật nuôi.

Cách sử dụng và bảo quản túi hút Oxygen an toàn, hiệu quả

• Cẩn thận khi sử dụng dao, kéo để mở thùng carton vì dễ làm rách túi hút Oxygen bên trong.
• Trong mỗi túi hút Oxygen có một gói chỉ thị màu. Bạn hãy kiểm tra màu của gói chỉ thị trước khi sử dụng. Nếu túi đựng sản phẩm không có oxy, gói chỉ thị có màu hồng. Trường hợp gói chỉ thị có màu xanh tím, túi hút Oxygen đã bị hỏng và không sử dụng được.
• Sau khi mở bao, bạn cần phân tán và dàn mỏng các gói hút oxy, không được để chồng lên nhau. Không nên để túi hút Oxygen trong không khí quá 1 tiếng. Không để gói hút oxy đã mở vào trong bao vì sẽ tích tụ hơi nước và gây nóng.
• Sau khi lấy các gói cần dùng, phần thừa trong bao phải được đóng gói bằng chân không hoặc hàn kín ngay lập tức.
• Gói hút ẩm khí oxy không gây cháy nổ: Sản phẩm sẽ nóng lên trong quá trình hoạt động vì phản ứng hóa học giữa sắt và oxy sinh ra nhiệt. Tuy nhiên, nhiệt độ của túi khí Oxygen rất thấp nên bạn có thể hoàn toàn an tâm khi sử dụng.
• Chọn gói hút oxy có kích thước, loại phù hợp với sản phẩm và bao bì sử dụng.
• Dùng thử gói hút ẩm Oxygen cho mẫu theo đặc tính của sản phẩm và bao bì trước khi sử dụng chính thức.
• Bảo quản gói hút oxy ở nơi mát mẻ và tránh ánh nắng.

Chọn túi hút khí oxy có kích thước, loại phù hợp với sản phẩm sử dụng

Địa chỉ cung cấp túi hút Oxygen uy tín, chất lượng

Hiện nay, có nhiều địa chỉ bán túi hút Oxygen trên thị trường nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của khách hàng. Tuy nhiên, để chọn được nơi cung cấp uy tín, chất lượng là điều không dễ dàng. Nếu có nhu cầu mua túi hút ẩm oxy để bảo quản và kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm, bạn hãy liên hệ ngay Công ty TNHH Đầu tư TMDV Lê Sang. Hơn 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chống ẩm, chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp các sản phẩm tốt và có giá cạnh tranh trên thị trường: túi hút khí Oxygen, hạt chống ẩm đất sét, Silicagel,… Những sản phẩm này đảm bảo chất lượng, được chứng nhận bởi các tiêu chuẩn quốc tế: RoHS, DMFu, REACH,… Vì vậy, bạn có thể yên tâm khi mua túi hút khí Oxygen từ công ty.

Túi hút khí Oxygen được sản xuất bởi Công ty TNHH Đầu tư TMDV Lê Sang

Lời kết

Túi hút Oxygen là giải pháp bảo quản thực phẩm tiện ích, giúp giảm tình trạng nấm mốc, hư hại và kéo dài thời gian sử dụng. Nếu muốn mua gói hút oxy chất lượng, giá tốt, bạn hãy liên hệ Công ty TNHH Đầu tư TMDV Lê Sang để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.